wanitaindonesia.co – Ayo kita belajar masak salah satu formula santapan Indonesia yang kerap dihidangkan pada hari- hari berarti, nasi tumpeng! Tetapi kali ini terdapat yang sedikit berbeda nih, ialah masaknya gunakan rice cooker, yang tentu gampang ditemui di rumah Bunda! Ayo, Bu, buat Nasi Tumpeng buat keluarga!
Cara Membuat
10 Porsi
4. 45 siung bawang merah( buat bumbu halus)
2. 20 siung bawang putih( buat bumbu halus)
3. 35 centimeter kunyit( buat bumbu halus)
1. 10 butir kemiri( buat bumbu halus)
1. 10 batang serai
5. 55 centimeter lengkuas, memarkan
555. 55 gram Beras
555. 55 ml air
2. 20 lembar Daun salam
2. 20 lembar daun jeruk
0. 30 sdt merica bubuk
1. 10 sachet Maggi Magic Lezat Rasa Ayam
222. 20 ml santan cair
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu halus dengan ulegan, lalu tumis sampai harum.
Langkah 2
Masukkan daun salam, lengkuas, serta serai. Masak sampai bumbu matang.
Langkah 3
Mencuci bersih beras, setelah itu masukkan beras ke dalam rice cooker. Beri air, bumbu tumisan, daun salam, serta daun jeruk.
Langkah 4
Tambahkan santan, merica, serta Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, aduk sampai menyeluruh. Lalu masak semacam memasak nasi biasa.
Langkah 5
Sehabis matang, aduk supaya tercampur rata, lalu wujud memakai loyang kerucut ataupun daun pisang yang dibangun tumpeng. Sediakan dengan lauk aksesoris semacam perkedel, teri, urap sayur- mayur, ayam kuning, ikan lele, serta cabe merah di bagian atas tumpeng.
(erl)