WanitaIndonesia.co – Membuat sop daging memanglah memerlukan durasi yang lebih lama dari sop ayam. Alasannya, kalian wajib memasak daging sampai betul- betul benyek. Cara ini menyantap durasi sampai satu jam lebih, melainkan bila kalian gunakan kuali besi presto.
Tetapi, sup daging nyata lebih enak serta fresh. Yang berarti, kalian ketahui bahan sop daging yang pas.
Bahan- bahan
500 gr daging lembu tetelan
2 buah kentang, potong
2 buah wortel, potong
Seledri
Bawang goreng
Materi bahan kuah sop daging
3 biji bawang merah, memarkan
4 siung bawang putih, memarkan
1 atau 2 buah pala
2 buah daun bawang, potong
Gula, garam, serta lada secukupnya
Langkah- langkah
- Bilas daging sehabis itu masak dengan air mendidih sampai matang serta basuh daging dengan air bersih.
- Potong daging lembu cocok hasrat. Menggodok balik daging sampai benyek, buat memesatkan cara benyek daging maanfaatkan kuali besi presto.
- Tumis bawang merah serta bawang putih, masukkan ke dalam kuah daging bersama kentang, wortel, pala, gula, garam, serta daun bawang. Emendasi rasa.
- Taburi dengan seledri serta bawang goreng, suguhkan.
