Eksperimen Siapkan Menu Sahur dan Berbuka dengan Gourmet Servers 3 in 1

Gourmet Servers Eksperimen memasak Bihun Siram Seafood. Foto : WanitaIndonesia.co

WanitaIndonesia.co, Jakarta – Membersamai masyarakat menjalankan ritual puasa dan sambut Lebaran, Tupperware Indonesia meluncurkan produk baru ‘Gourmet Servers’ yang berfungsi 3 in 1.

Merupakan penyempurnaan dari Series Apple Blossom yang sukses di pasaran. Saat peluncuran, rekan Media diajak bereksperimen menyiapkan menu sahur dan berbuka dengan menggunakan Gourmet Servers yang dirancang khusus 3 in 1.

Product Manager Marketing Department Tupperware Indonesia Rina Sudiana menyampaikan, “Set Gourmet Servers persembahan terbaru Tupperware merupakan mahakarya desainer Tupperware global di Orlando, Amerika Serikat. Di produksi untuk Indonesia limited edition untuk memeringati momen Ramadan dan Lebaran.”

“Fungsi 3 in 1 memungkinkan masyarakat dapat memasak sekaligus menghangatkan, menyajikan, serta menyimpan hidangan dengan menggunakan 1 peranti saja, ” jelas Rina.

Rina melanjutkan, “Memiliki warna yang aduhai cantik, paduan dari hijau tosca dengan hijau segar yang mengundang keberkahan, sekaligus mewah, dan ikonik Ramadan. Serasi jika ingin dipadu padan dengan warna silver maupun gold untuk memberi efek dramatis.”

Gourmet Servers terbuat dari material food grade, aman dipanaskan dalam waktu singkat. Satu set terdiri dari beberapa ukuran peranti saji. Peranti saji 2L sebanyak 2 buah. 1,3L sebanyak 2 buah. Dilengkapi dengan 4 buah sendok sayur. Hadir box yang elegan, spesial menjadi bingkisan Ramadan, maupun Lebaran masyarakat, serta institusi.

“Tentunya produk terbaru kami dipersembahkan khusus untuk masyarakat Indonesia saat menyiapkan hidangan sahur maupun berbuka, berfungsi pula sebagai peranti saji yang dapat menampung masakan kering dan berkuah dalam porsi besar. Serta menyimpan makanan yang bersisa, yang bisa dipanaskan dengan waktu 1-3 menit dengan microwave, “imbuh Rina.

“Hadir fitur khusus berupa Foldable Handle yang dapat digunakan dengan 2 posisi. Handle dapat diberdirikan ketika menyajikan makanan, tapi bisa dilekuk saat disimpan. Selain tutup peranti saji dapat dibalik untuk menutup dan membuka lubang kecil agar uap panas dapat keluar saat makanan dikukus maupun dihangatkan, “terang Rina.

Rina melanjutkan, “Spoon Rest untuk area slot spoon atau sendok sayur agar tidak bergeser dan masuk ke dalam makanan, pun tidak perlu diletakkan di atas meja yang berisiko mengotori taplak.”

“Teknologi Nesting membantu menghemat ruang penyimpanan dengan ditumpuk, dan Stackable yang stabil saat ditumpuk ketika digunakan, “pungkas Rina.

Menu Sahur dan Berbuka Praktis nan Lezat Gourmet Servers

Saat peluncuran Gourmet Servers didemokan dua buah resep Pesmol Dori oleh Chef Tupperware dan Bihun Siram Seafood yang dimasak langsung oleh rekan-rekan media. Terbukti, proses memasak menjadi lebih praktis, tak butuh banyak peralatan, serta waktu dengan hasil olahan paripurna.

Pesmol Dori : Foto WanitaIndonesia.co

Resep Pesmol Dori

Bahan :

1 kg ikan dori, fillet (potong melintang tanpa kulit dan tulang)
1 sdm sari jeruk lemon
2 sdm bumbu kuning
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1,5 sdm cuka
300 ml air
25 gr cabai merah, buang biji, iris melintang tipis
35 gr daun bawang besar, iris melintang tipis.

Cara Membuat :

1. Siapakan Gourmet Servers 1,3 L. Letakkan
dori, lumar dengan sari jeruk lemon, sisihkan 2 menit.

2. Bumbui dori dengan bumbu kuning, bolak-balik hingga rata. Tutup dan sisihkan 5 menit

2. Tuang air, tambahkan garam, gula pasir dan cuka. Kemudian masukkan wortel.

3. Panggang dori dengan posisi penutup peranti tertutup, dengan lubang terbuka selama 3 menit. Angkat, buka penutupnya.

4. Tambahkan irisan cabai merah dan daun bawang dan acar. Toping di atas ikan, kemudian tutup dengan bagian lubang terbuka, lalu panggang selama 2 menit. Angkat, sajikan.

Untuk : 8 porsi. (RP).

Bihun Siram Seafood/ Foto : WanitaIndonesia.co

Bihun Siram Seafood

Bahan :

150 gr bihun
100 gr udang kupas
100 gr bakso seafood, iris
100 gr Mix Vegetables frozen (campuran sayuran dari buncis, wortel dan jagung)
1 liter air panas, untuk merendam bahan
1 batang daun bawang, iris halus
3 buah cabai rawit merah, iris halus
1,5 sdt bawang goreng.

Bumbu, Campur dan Aduk Rata :

2 sdm minyak wijen
2 sdm bawang putih goreng, haluskan
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdm cabai bubuk
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam.

Cara Membuat :

1. Siapkan Gourmet Soup Servers 2L. Rendam udang, bakso seafood, dan mix vegetables menggunakan air panas. Tutup, sisihkan 10 menit hingga matang. Tiriskan.

2. Rendam bihun dengan air panas dalam Gourmet Soup Servers 2L. Tutup, sisihkan 5 menit hingga lembut. Buang air perendam melalui lubang.

3. Letakkan bihun, udang, bakso seafood dan mix vegetables dalam Gourmet Soup Servers 2L. Tuang bumbu merata di atasnya.

4. Tambahkan daun bawang, dan cabai rawit. Aduk-aduk bihun dengan sumpit sambil
diangkat – angkat agar bumbu dan bahan merata. Tabur bawang goreng.
Sajikan.

Untuk : 3 porsi. (RP).

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini