WanitaIndonesia.co, Jakarta – Telur ceplok tidak hanya lezat jika disajikan bersama nasi putih, tetapi juga dapat diolah menjadi hidangan yang lebih berbumbu dan menggugah selera. Salah satu variasi menarik adalah memasaknya dengan kuah santan. Berikut ini adalah cara sederhana untuk membuat telur ceplok kuah santan yang nikmat dan mudah diikuti.
BAHAN-BAHAN:
- 6 butir telur
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Jahe 1/2 ruas jari
- 2 buah tomat
- Cabe merah besar 1 buah
- Cabe hijau besar 1 buah
- 65ml Sasa Santan Omega 3
- 1/2 sdt lada bubul
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam
- 300ml air
CARA MEMBUAT:
- Tumis jahe.
- Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan 300ml air.
- Masukkan 1/2 sdt Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam, 1/2 sdt gula pasir, 1/2 sdt merica, 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Masukkan 6 butir telur.
- Masak hingga mendidih.
- Masukkan 65ml Sasa Santan Omega 3.
- Aduk pelan hingga tercampur rata.
- Masukkan tomat dan cabai.
- Sajikan.
