WanitaIndonesia.co, Semarang – Sosok Wanita Indonesia terkenal akan perannya yang mumpuni dalam berbagai bidang.
Tak hanya cakap mengurus rumah tangga, Wanita Indonesia terbukti mumpuni dalam kepemimpinan, punya karir bagus, serta dikenal luas sebagai pelaku usaha yang handal.
Dari bumi Semarang hadir sosok pebisnis tangguh
Puput Anggraini, pemilik bisnis keluarga Es Marem Bu Ning Kranggan, Semarang.
Kuliner legen Jawa Tengah merupakan bisnis warisan keluarga yang berhasil dilestarikan dan dikembangkannya.
“Sebelum terjun ke dunia bisnis, sempat ada rasa takut dan rasa ragu untuk meneruskan bisnis warisan ibu saya yang eksis puluhan tahun lalu. Namun dengan keyakinan, keberanian, ketekunan, serta dukungan dari ibu dan suami, tantangan apapun bisa saya hadapi, “ujar sosok ibu ramah yang memiliki pengalaman panjang dalam berkarir.
“Banyak pelajaran yang saya dapat, bisnis es menghadirkan tantangan tersendiri. Manakala cuaca hujan hingga ketika hadir pandemi, yang memaksa banyak usaha gulung tikar.”
Puput trampil membawa kejayaan Es Marem Kranggan mampu bertahan dengan sejumlah inovasi.
“Menyiasati penurunan penjualan di musim hujan, saya mencoba berinovasi dengan menghadirkan menu baru, seperti jus booster untuk kesehatan. Menyusul pertengahan tahun ini, saya berencana menghadirkan menu makanan seperti salad dan Korean BBQ, mengakomodir sekmen pelanggan yang beragam, “katanya optimis.
Transaksi pembayaran pun dilakukan secara digital. Saat ini, Puput bergabung menjadi merchant ShopeePay di pertengahan 2021, karena tertarik dengan berbagai promo menarik yang dapat mendorong transaksi masyarakat.
Setelah mendapatkan respon positif, Puput kembali melebarkan jangkauan usahanya dengan mengadopsi layanan pesan antar makanan ShopeeFood. Penjualan Es Marem Bu Ning Kranggan melesat hingga mencapai 350-400 porsi per harinya, dan pesanan melalui ShopeeFood di lokasi kedua Es Marem Bu Ning Kranggan mencapai 70-80% dari total penjualan per harinya.
Tips bisnis ala Puput :
1. Kepuasan pelanggan jadi kunci utama.
Diantaranya dengan menjaga kualitas produk dan bersikap ramah kepada pelanggan.
Penting menentukan harga yang wajar sehingga pelanggan merasa puas. Harus kompetitif, tapi hemat budget.
2. Pelajari hal baru dan maksimalkan peluang
Dalam dunia bisnis yang pergerakannya sangat cepat, banyak hal baru yang harus terus dipelajari untuk dapat mengembangkan bisnis ke tingkat selanjutnya. Hadirkan inovasi diantaranya dengan mengadopsi layanan digital seperti ShopeePay dan ShopeeFood yang tidak hanya membuat bisnisnya bertahan, tetapi juga mengalami peningkatan penjualan yang signifikan di masa sulit.
3. Tegar menghadapi tantangan
Dengan tidak mudah menyerah dan fokus mencari solusinya. Saat pandemi melanda, secara perlahan Puput bangkit dengan memikirkan strategi untuk setiap tantangan agar bisnisnya dapat terus bertahan.
Jadikan tantangan sebagai teman, sehingga lebih mudah untuk memikirkan jalan keluarnya. Dukungan orang sekitar termasuk keluarga, juga sangat berpengaruh dalam menghadapi tantangan yang ada.
Puput percaya semangat Kartini harus selalu kita kobarkan dan akan menjadi dorongan diri untuk menjadi individu yang kuat.
Kunjungi laman Instagram Es Marem Bu Ning Kranggan di @esmarem_buningkranggan.
