Wanitaindonesia.co, Jakarta – Reka rasa teh tak kalah menarik dari racikan kopi maupun susu.
Kuncinya, gunakan teh berkualitas. Seduh dengan air bertemperatur 80-100 °C.
Celup-celupkan teh selama 3-5 menit. Lalu padukan bersama bahan lainnya.
Siang hari di tengah deraan perih cuaca panas, Wanitaindonesia.co disajikan segelas Lecy Ice Tea. Cantik dengan tampilan garnis buah leci kaleng yang ditusuk, diletakkan melintang di atas gelas kaca.
Setangkai edible flower, bunga dengan kelopak kecil berwarna terang, yang dijadikan hiasan makanan maupun minuman, jadi penanda. Minuman spesial ini hadir di tempat yang juga spesial. On3 Senayan yang berdekatan dengan Teras Plataran, GBK – Jakarta.
Minuman populer mampu meredam panas, penawar dahaga serta menghadirkan suasana rileks buat tubuh. Bila masih terkendala untuk melipir ke On3 Senayan, racik sendiri minuman ini dengan resep dari Wanitaindonesia.co.
“Yuk, ciptakan suasana rileks di Apartemen Anda.
Lecy Ice Tea
Bahan :
500 ml air
1 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
2 kantong teh celup rasa lemon
125 ml sirup leci
35 ml sari jeruk lemon
Es cube secukupnya.
Cara Membuat :
1. Didihkan air bersama serai. Angkat, buang serai.
2. Celup teh rasa lemon hingga airnya berubah warna. Sisihkan larutan teh hingga dingin.
3. Tuang sirup leci, dan sari jeruk lemon sambil diaduk rata.
4. Siapkan gelas, masukkan ice cube, lalu tuangkan larutan teh.
5. Hias dengan leci, dan edible flower. Sajikan.
Untuk : 2 gelas.
