WanitaIndonesia.co, Jakarta – Es buah merupakan pilihan segar yang pas dinikmati saat siang hari. Kombinasi rasa manis dan dinginnya cocok untuk melepas dahaga setelah beraktivitas. Apalagi jika es buah dibuat menjadi lebih creamy, kenikmatannya akan semakin terasa. Cara membuat es buah creamy ini cukup sederhana. Kamu bisa memilih isian sesuai selera dan mengikuti lima langkah mudah berikut ini untuk menciptakan es buah yang siap memanjakan lidah.
Bahan:
- 100 ml sirup vanilla
- 300 ml air matang
- 180 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
- 200 ml whipping cream cair
- 75 gr cream cheese
- 1/2 sdt garam
- 50 ml Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
- 100 gr apel
- 200 gr melon
- 200 gr cantaloupe / melon kuning
- 150 gr leci
- 100 gr strawberry
- 100 gr blueberry
- 1 mangkuk es batu
Cara Memasak:
- Campurkan sirup vanilla dan air
- Tambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD, aduk rata
- Dalam wadah campurkan whipping cream cair, cream cheese, dan garam
- Tambahkan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD
- Masukkan buah-buahan ke dalam wadah, tambahkan es batu dan kuah susu
- Tuang ke gelas saji
- Tambahkan topping cream cheese