WANITAINDONESIA.CO — Resep pizza rumahan cocok untuk menyemarakkan kegiatan Anda sekeluarga di rumah. Cara membuatnya pun mudah dengan menggunakan bahan-bahan sederhana. Anda pun bisa membuatnya dengan oven atau metode memasak lainnya untuk membuat pizza atau kreasinya seperti resep pizza mini. Yuk, simak resep dan tips membuatnya.
Bahan adonan pizza:
- 500gr tepung terigu
- 12gr ragi
- 10sdm minyak sayur
- 300ml air hangat
- 5sdm susu bubuk Frisian Flag Full Cream
- 4sdm gula pasir
- 1sdm garam
- Margarin untuk mengolesi loyang
Bahan topping pizza:
- Sosis, potong sesuai selera
- beef burger, potong sesuai selera
- Paprika, potong sesuai selera
- Bawang bombay, potong sesuai selera
- Jagung manis, pipil
- Saus spaghetti instan secukupnya
- Frisian Flag Keju Cheddar, parut secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan 300ml air hangat dengan susu bubuk Frisian Flag Full Cream. Aduk rata.
- Kemudian campurkan ragi dan gula pasir ke dalam susu hangat. Aduk rata dan diamkan sekitar 3 menit hingga berbusa yang berarti ragi aktif.
- Campur garam ke dalam tepung terigu, lalu masukkan susu. Aduk-aduk lalu uleni sebentar.
- Tuang minyak sayur dan uleni lagi adonan sampai kalis. Diamkan sekitar 45 menit sampai adonan mengembang.
- Sambil menunggu adonan mengembang, olesi tipis loyang dengan margarin.
- Setelah itu, kempiskan adonan dan bagi jadi 2 atau bagi sesuai ukuran loyang Anda.
- Pipihkan adonan pizza secara rata, beri saus spaghetti instan, topping pizza, kemudian parutan Frisian Flag Keju Cheddar.
- Sambil menata topping pilihan, panaskan oven sekitar 15 menit di suhu 200 derajat Celcius dengan api atas bawah.
- Jika topping sudah siap, panggang pizza selama 20 menit.
- Angkat, potong sesuai selera, dan sajikan resep pizza rumahan yang lezat ini!