wanitaindonesia.co – Walaupun isi protein dalam kuning telur serta putih telur tidak jauh berlainan, kualitasnya berlainan. Bagi informasi dari USDA, isi protein pada putih telur lebih besar kualitasnya. Beliau memiliki asam amino, potasium, serta sodium, yang diperlukan oleh badan.
Sedangkan isi lemak, lebih banyak dipunyai kuning telur. Walaupun sedemikian itu, kuning telur pula memiliki berbagai vit semacam vit A, vit E, serta vit D. Putih telur lebih direkomendasikan buat yang lagi menjajaki program penyusutan berat tubuh sebab memiliki lebih sedikit kalori serta lemak.
Bahan – Bahan
3biji telur, kocok lepas
180gram kornet sapi
10buah buncis, sayat serong
5lembar kubis, iris
1buah wortel, potong memanjang
2sdm Kecap Manis
1sdt Bumbu Kaldu Ayam
garam
gula pasir
2sdm minyak sayur
Bahan iris
1buah bawang bombay
2siung bawang putih
2buah cabe merah besar
5buah cabe rawit
Metode membuat
1. Panaskan minyak, tumis bahan sayat sampai wangi serta lesu. Masukkan kornet, campur sampai mulai kering.
2. Tambahkan sayur- mayur, kasih garam, gula pasir, Bumbu Kaldu Ayam, serta Kecap Manis. Campur datar serta masak sampai sayur- mayur setengah lesu.
3. Sisihkan seluruh materi di tepi kuali, menuang telur serta masak campur aduk. Campur sampai seluruh teraduk datar. Suguhkan.