wanitaindonesia.co – Dorayaki merupakan kue konvensional Jepang. Bentuknya bundar tembam dengan isian selai kacang. Santapan ini jadi amat populer di Indonesia berkah serial animasi Doraemon. Dalam animasi itu, kepribadian Doraemon sedemikian itu kecanduan dengan keenakan dorayaki. Perihal yang masuk akan sebab dorayaki memanglah seenak itu. Rasanya manis sebab adonannya diberi madu serta teksturnya halus.
Bahan – Bahan
2 biji telur
4 sdm atau 40 gram gula
1 sdm gula
½ sdm vanilla ekstrak
9 sdm atau 90 gram aci terigu
1 sdt baking powder
2 sdm air
Isian cocok selera
Metode Membuat
- Sediakan media serta aduk telur, gula, madu, serta vanilla ekstrak. Campur sampai seluruhnya larut.
- Masukkan aci terigu serta baking powder, tapis terlebih dulu, campur sampai teraduk sempurna. Masukkan air serta campur lalu diamkan sepanjang 10 menit.
- Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Menuang satu spatula sayur adukan. Sehabis timbul buih, balik adukan serta menunggu semenit saat sebelum dinaikan. Jalani lalu menembus sampai adukan habis.
- Isi bagian tengah dorayaki dengan selai cokelat setelah itu tumpukan dengan adukan yang lain. Tekan- tekan pinggirannya sampai silih melekat. Suguhkan.
