wanitaindonesia.co – Untuk kalian peminat drama santapan ataupun drama Korea tentu sudah tidak asing lagi dengan Kimbab ataupun sushi gulung khas Korea. Di film ataupun drama Korea Selatan, sushi gulung ini sering muncul selaku santapan efisien buat bekal. Kali ini Masak Apa Hari Ini mau memperkenalkan formula Kimbab buat kalian coba di rumah. Dengan tipe komplet, ialah diisi dengan bulgogi, telur dadar, bayam, serta pasti saja acar pakcoi putih khas Korea, ialah kimchi.
Bahan – Bahan
4lembar nori buat sushi
500gram nasi dari beras pulen ataupun beras Jepang
3sdm minyak wijen
1sdm Cabe Hambur Bawang Goreng
Isi
200gram kimchi
1buah wortel, potong memanjang, blansir
200gram bayam, blansir, memotong- motong kasar
3biji telur, untuk jadi 2 telur dadar
Beef bulgogi
200gram daging lembu giling
3siung bawang putih, cincang
2sdm Kecap Manis Light
1sdm minyak wijen
1sdt Bumbu Kaldu Sapi
2sdm minyak, buat menumis
Taburan
1sdm wijen
Saus Sambal Hot
Metode membuat
1. Campur datar nasi minyak wijen. Sisihkan.
2. Beef bulgogi: Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan daging lembu, campur datar. Tambahkan Bumbu Kaldu Lembu, Kecap Manis Light, serta minyak wijen. Campur sampai daging matang. Ambil.
3. Ambil selembar nori, letakkan nasi ke atasnya. Bubuhi nasi bersama
Cabe Hambur Bawang Goreng. Ratakan. Aturan kimchi, bayam, wortel, telur, serta beef bulgogi ke atasnya. Gulung sembari dirapatkan. Ulangi cara seragam pada sisa materi.
4. Potong kimbap setebal 2- 3 centimeter. Suguhkan dengan taburan wijen serta Saus Sambal Hot.
