Site icon Wanita Indonesia

Resep Kimbab Bulgogi Bayam, Menu Makanan Ala Korea

wanitaindonesia.co – Untuk kalian peminat drama santapan ataupun drama Korea tentu sudah tidak asing lagi dengan Kimbab ataupun sushi gulung khas Korea. Di film ataupun drama Korea Selatan, sushi gulung ini sering muncul selaku santapan efisien buat bekal. Kali ini Masak Apa Hari Ini mau memperkenalkan formula Kimbab buat kalian coba di rumah. Dengan tipe komplet, ialah diisi dengan bulgogi, telur dadar, bayam, serta pasti saja acar pakcoi putih khas Korea, ialah kimchi.

Bahan – Bahan

4lembar nori buat sushi

500gram nasi dari beras pulen ataupun beras Jepang

3sdm minyak wijen

1sdm Cabe Hambur Bawang Goreng

Isi

200gram kimchi

1buah wortel, potong memanjang, blansir

200gram bayam, blansir, memotong- motong kasar

3biji telur, untuk jadi 2 telur dadar

Beef bulgogi

200gram daging lembu giling

3siung bawang putih, cincang

2sdm Kecap Manis Light

1sdm minyak wijen

1sdt Bumbu Kaldu Sapi

2sdm minyak, buat menumis

Taburan

1sdm wijen

Saus Sambal Hot

Metode membuat

1. Campur datar nasi minyak wijen. Sisihkan.

2. Beef bulgogi: Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan daging lembu, campur datar. Tambahkan Bumbu Kaldu Lembu, Kecap Manis Light, serta minyak wijen. Campur sampai daging matang. Ambil.

3. Ambil selembar nori, letakkan nasi ke atasnya. Bubuhi nasi bersama

Cabe Hambur Bawang Goreng. Ratakan. Aturan kimchi, bayam, wortel, telur, serta beef bulgogi ke atasnya. Gulung sembari dirapatkan. Ulangi cara seragam pada sisa materi.

4. Potong kimbap setebal 2- 3 centimeter. Suguhkan dengan taburan wijen serta Saus Sambal Hot.

Exit mobile version