WANITAINDONESIA.CO – Opor Ayam, dan Ayam Goreng Kremes menjadi ikon kuliner favorit Ramadan, dan Lebaran.
Ketika disajikan sebagai menu buka puasa di Masjid Istiqlal, yang menjadi melting pot ternama masyarakat ketika Ramadan, ada banyak cerita inspiratif ihwal momentum Ramadan yang sangat istimewa bersama Royco.
Tak semua jamaah yang melewatkan waktu berbuka di Istiqlal berasal dari golongan Dhuafa. Banyak yang mampu, mereka sengaja datang dari lokasi yang jauh, hanya untuk merasakan ambience berbuka puasa massal, di masjid kecintaan umat Islam Indonesia.
Mereka terkesan, karena sebelum berbuka mendapatkan siraman rohani dari ustaz yang memiliki keilmuan tinggi. Siap untuk menghadirkan materi tausyiah yang related dengan momen, serta situasi yang terjadi. Disampaikan dengan gaya bahasa menarik, tak mudah membuat jamaah bosan, dan ngantuk. Bahkan bertekad untuk mengimplementasikannya dalam kehidupan sehari-hari.
Pun makan bersama dengan ribuan orang sesama muslim maupun non muslim yang berbudaya, (Masjid Istiqlal terbuka untuk semua kelompok umat ketika bukber dengan mengedepankan adab), tentunya akan membawa kenangan mendalam puasa Ramadan, sekaligus sebagai upaya untuk melestarikan tradisi, dan kebersamaan. Saat weekend acara bukber di Masjid Istiqlal bisa dihadiri lebih kurang 7 ribu hingga 10 ribu umat!
Usai makan, setiap jamaah diminta untuk bertanggungjawab mengelola sampah miliknya, dengan memilah setiap jenis sampah, lalu membuang ke dalam tong sampah yang berbeda, sesuai dengan jenis sampahnya.
Karenanya untuk menjamu para tamu Allah, para panitia yang telah terbiasa menyajikan ribuan porsi makanan untuk berbuka, merasa wajib memberikan menu terbaik, mengacu kepada ajaran Islam. Diantaranya makanan yang halal, dan tayib, agar manfaat berpuasa dapat dirasakan optimal.
Dengan limpahan energi kreatif yang dikaruniakan Allah, selain mengolah masakan sendiri, mereka terbuka untuk ruang kolaborasi. Salah satunya dengan mitra yang lekat dengan beragam kegiatan syi’ar Islam di Istiqlal yakni Royco, yang telah berbilang tahun hadir membersamai umat, dan Masjid Istiqlal kecintaan masyarakat Indonesia.
Istimewa di penghujung Ramadan saat umat sedang mencari malam Lailatul Qadar, Royco menghadirkan “Masak Akbar 250 kg Opor Ayam untuk 2.000 Mustahik, dan Jamaah”.
Rangkaian aktivitas yang dilandaskan pada semangat berbagi aneka kelezatan, guna menghangatkan momen-momen kebersamaan di bulan kemuliaan sukses mendapat apreasiasi umat.
Masak Akbar 250 kg Ayam Opor, telah dibagikan dalam bentuk paket berbuka puasa gratis, untuk 2.000 mustahik, dan jamaah.
Bumbu Populer Kuliner Ramadan
Kinanti Rakayantias, Senior Brand Manager Royco menjelaskan, “Selama lebih dari 50 tahun hadir di Indonesia, Royco senantiasa berupaya memberikan kebaikan melalui berbagai inovasi dan program yang bermuara pada komitmen untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.”
“Percaya bahwa hidangan yang lezat, gurih, dan mantap selalu dapat diandalkan untuk menjadi perekat kebersamaan. Di bulan suci ini, Royco menghadirkan kampanye tematik yang mengangkat menu unggulan Ramadan dari Royco yaitu “Ayam Goreng Royco Kremes” atau disebut “Ayam Goreng Roy Kremes, “tambahnya.
Agenda kampanye salah satunya terwujud melalui kolaborasi Royco dengan Masjid Istiqlal, yang melanjutkan kerja sama yang telah terjalin di tahun-tahun sebelumnya, khususnya sepanjang bulan Ramadan. Royco antusias mempersembahkan rangkaian aktivitas yang membangkitkan semangat berbagi kelezatan, dalam hangatnya kebersamaan.
Dr. KH Bukhori Sail Attahiri, Lc, MA – Kepala Bidang Penyelenggara Peribadatan Masjid Istiqlal sekaligus Ketua Panitia Ramadhan Masjid Istiqlal menanggapi, “Sebagai masjid terbesar di Asia Tenggara, dan simbol persatuan bangsa, Masjid Istiqlal memiliki peran penting. Tak hanya sebagai tempat ibadah, tetapi juga sebagai pusat peradaban untuk menyelenggarakan berbagai kegiatan sosial, pendidikan, dan pemberdayaan umat.
Terlebih di bulan Ramadan, di mana setiap harinya puluhan ribu jamaah berbondong-bondong berkumpul untuk beribadah, memperdalam ilmu agama, dan bersilaturrahmi.
“Oleh karena itu, kami sangat mengapresiasi dukungan berkelanjutan dari Royco untuk menghadirkan pengalaman Ramadan yang lebih bermakna bagi para jamaah Masjid Istiqlal sekaligus mempererat ukhuwah Islamiyah di antara mereka.”
Kelas Entrepreneur Mandiri Finansial Ala Baginda Nabi
Momen “Masak Akbar 250 kg Opor Ayam untuk 2.000 Mustahik, dan Jamaah” juga menghadirkan aktivitas inspiratif seperti Dapur “Kriuk!” Royco, yang merupakan area ngabuburit dengan aneka kegiatan interaktif, dan inspiratif seperti games seru, pojok photo booth, hingga pembagian sampel, dan resep “Ayam Goreng Roy Kremes”. Inspirasi menu sahur, dan berbuka.
Kelas “Kriuk!” Ramadan, Melibatkan 100 orang anggota Asosiasi Remaja Masjid Istiqlal (ARMI), kegiatan ini menghadirkan Kajian Ramadan oleh Ustadz H. Abu Hurairah Abdul Salam, MA bertema “Kemandirian ala Rasulullah SAW”.
Khutbah inspiratif mengangkat tentang belajar memasak sebagai salah satu bekal bagi generasi muda, untuk hidup mandiri di masa depan.
Kajian kemudian dilanjutkan dengan Kelas Memasak oleh Chef Aziz Amree dengan berbagi cara memasak “Ayam Goreng Roy Kremes” yang gurih, dan mudah dipraktikkan. Tentunya menggunakan bumbu Royco Ayam Kampung. Dan momen sebelum berbuka diawali dengan Tausyiah Ramadan oleh Ustaz Ahmad Khan.
Puncak dari seluruh aktivitas ini adalah kegiatan Masak Akbar yang dipandu oleh sosok foodsfluencer dan YouTuber, Tanboy Kun.
Di hadapan ratusan jamaah, ia mengolah salah satu hidangan khas Ramadan dan Lebaran yaitu “Opor Ayam” dalam jumlah 250 kg!
Tanboy Kun berkomentar, “Acara ini jadi salah satu sesi mukbang yang paling berkesan. Jika biasanya jadi penikmat, kali ini saya terjun langsung untuk memasak.”
“Meski sedang berpuasa, capeknya benar-benar nggak terasa karena semangat yang luar biasa dari para jamaah, “tambahnya.
“Awalnya sempat khawatir karena harus mengolah 250 kg daging ayam dalam waktu terbatas, ternyata prosesnya jadi “satset” berkat bumbu baru Royco Opor Ayam yang praktis. Rasa gurih meresap sampai ke tulang! Alhamdulillah seluruh hasil masakan langsung dibagikan gratis ke 2.000 mustahik, dan jamaah untuk menu berbuka. InsyaAllah jadi berkah buat semua, “pungkasnya. (*)
