Menjelang Natal Dan Tahun Baru Tidak Ada Salahnya Ditemani Jajan Pasar

Penjual jajan pasar.

WANITAINDONESIA.CO – Jajan pasar atau kue tradisional memang mudah dijumpai diberbagai sudut di kota Anda sehingga tidak ada salahnya hidangan ini disajikan untuk menemani Natal dan Tahun Baru.

Dihidangkan bersama teh dan kopi hangat serta dikonsumsi bersama keluarga atau teman tentunya akan membuat perayaan Natal dan Tahun Baru lebih seru dan berkesan.

Berikut 10 jajan pasar yang banyak dikonsumsi masyarakat, mungkin bisa menjadi pilihan untuk menemani Natal dan Tahun Baru.

  1. Klepon
    Makanan ini tidak asing bagi lidah kebanyakan masyarakat selain rasanya yang manis, disajikan dengan gula merah, kenyal, serta gurih dari kelapa muda. Makanan ini terbuat dari tepung ketan, gula merah untuk isian, dan kelapa parut Perhatikan untuk mengonsumsinya karena terkadang gulanya pecah di luar sehingga bisa mengotori busana yang dikenakan.
  2. Kue pukis
    Kue ini rasanya manis, bertekstur lembut, sedikit asam dari ragi. Bahannya tepung terigu, telur, gula, santan, dan ragi tentunya.
  3. Dadar gulung
    Makanan ini kerap dijumpai di pasar tradisional maupun toko kue. Rasanya yang manis dari kelapa gula merah (unti) serta aroma pandan yang menggugah selera. Bahannya tepung terigu (untuk bagian kulit) dan kelapa parut dicampur gula merah (untuk isiannya)
  4. Kue lapis
    Disebut kue lapis karena disajikan dengan lapisan aneka warna. Untuk rasanya manis, sedikit kenyal, dan gurih santan. Pembuatannya menggunakan tepung beras, tepung kanji/tapioka, santan, dan gula.
  5. Onde-onde
    Rasanya manis kacang hijau dan gurih dari wijen. Bahannya memakai tepung ketan, kacang hijau (isi), dan biji wijen.
  6. Kue lumpur
    Meski namanya lumpur tetapi rasanya manis, lembut, harum vanila/pandan. Bahannya terbuat dari santan, kentang/labu kuning/pisang, tepung terigu, dan telur.
  7. Kue cucur
    Rasanya manis, berserat, dan sedikit renyah di tepi. Bahannya dan pembuatannya juga mudah terbuat dari tepung beras, gula merah, dan air/santan.
  8. Lupis
    Rasanya ketan kenyal, manis legit gula merah. Bahannya terbuat dari beras ketan, kelapa parut, gula merah cair.
  9. Nagasari
    Panganan ini biasanya dibungkus daun rasanya manis, lembut, legit, dan di dalamnya diisi pisang. Bahannya juga mudah yakni beras ketan, kelapa parut, dan gula merah cair.
  10. Lemper
    Sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih ketan dan isian ayam/abon. Bahannya beras ketan, santan, dan untuk isian ayam suwir/abon. (Gdi)
Baca Juga :  All Sedayu Hotel Kelapa Gading Siap Guncang Malam Tahun Baru dengan Tema “Rocking The Future“