WANITAINDONESIA.CO – Memasuki bulan suci Ramadhan 2026, hiruk-pikuk perburuan takjil kembali mewarnai sudut-sudut ibu kota. Salah satu titik yang tak pernah sepi dan selalu menjadi primadona adalah kawasan Bendungan Hilir atau yang akrab disapa Benhil, Jakarta Pusat.
Berdasarkan pantauan tim Wanita Indonesia, Pasar Takjil Benhil masih memegang mahkota sebagai destinasi favorit warga Jakarta untuk mencari kudapan berbuka puasa. Ribuan warga tampak memadati area tersebut sejak sore hari, menciptakan suasana meriah yang khas di bulan suci.
Berbagai jenis takjil ditawarkan, mulai dari gorengan renyah, bubur sumsum yang lembut, hingga menu legendaris seperti Bubur Kampiun khas Minang yang selalu dicari pelanggan setianya. Tidak hanya menawarkan variasi makanan yang lengkap, harga yang terjangkau dan lokasi yang strategis di tengah perkantoran membuat Benhil sulit digeser oleh sentra takjil lainnya.
Makna Takjil
Banyak dari kita yang menganggap “takjil” adalah sebutan untuk makanan manis atau gorengan yang disantap saat berbuka. Namun, tahukah Anda makna aslinya?
Secara etimologi, kata takjil berasal dari bahasa Arab ajjala yang berarti “menyegerakan”. Dalam konteks ibadah puasa, takjil adalah anjuran untuk menyegerakan berbuka puasa begitu waktu maghrib tiba. Jadi, takjil sebenarnya merujuk pada perbuatan atau tindakan menyegerakan berbuka, bukan pada jenis makanannya. Namun di Indonesia, istilah ini telah mengalami pergeseran makna menjadi sebutan untuk makanan ringan pembuka puasa.
Pesan Ahli Kesehatan
Meski godaan gorengan dan es manis di Benhil sangat menggiurkan, para ahli kesehatan dan dokter mengingatkan masyarakat untuk tetap memperhatikan nutrisi saat berbuka. Berikut adalah tips berbuka sehat agar tubuh tetap fit selama Ramadhan:
Awali dengan Air Putih. Rehidrasi tubuh adalah prioritas utama. Hindari langsung meminum minuman yang terlalu dingin agar lambung tidak kaget.
Pilih karbohidrat sederhana yang Alami. Kurma adalah pilihan terbaik karena mengandung serat dan gula alami yang cepat mengembalikan energi tanpa membuat kadar gula darah melonjak drastis.
Batasi gorengan dan santan. Makanan yang mengandung lemak tinggi dapat memperlambat proses pencernaan dan menyebabkan keluhan lambung setelah berpuasa belasan jam.
Perhatikan kebersihan (higienitas). Pastikan membeli takjil di tempat yang bersih. BBPOM DKI Jakarta juga secara rutin melakukan sidak di kawasan seperti Benhil untuk memastikan makanan bebas dari bahan berbahaya seperti boraks atau pewarna tekstil.
Bagi Anda yang ingin merasakan atmosfer seru ngabuburit sambil berburu kuliner lezat, Kawasan Benhil siap menyambut Anda. Namun ingat, tetap jaga kesehatan dan jangan berlebihan dalam menyantap hidangan berbuka! (Gdi)
