Kue Pukis Cokelat

(sumber foto: Frisian Flag)

wanitaindonesia.co, Jakarta – Kue Pukis adalah camilan Khas Indonesia yang kerap kita temukan di pedagang kuih muih di pasar, atau dijajakan dengan gerobak keliling. Rasanya lembut, dan mudah di modifikasi dengan toping dan rasa yang kekinian.

Baca Juga :  Rahasia Kue Pukis Lembut dan Mengembang Sempurna

 

Bahan-Bahan:

1 sdt ragi

1 sdm gula pasir

50 ml air hangat

185 gr terigu

1/2 sdt baking powder

35 gr gula

200 ml santan

150 ml Frisian Flag Kental Manis Cokelat yang Nikmat! Frisian Flag Kental Manis Cokelat, Cokelatnya Bikin Semuaaa Nikmat!

Baca Juga :  Pancake Mangga untuk Camilan di Rumah!

80 gr mentega

1 sdt vanilla

Keju parut secukupnya

 

Langkah Memasak:

  1. Lelehkan mentega, dinginkan
  2. Campur air hangat, gula pasir, dan ragi, sisihkan
  3. Campur tepung terigu, baking powder
  4. Dalam wadah campurkan santan, vanilla, garam, campuran ragi
  5. Tambahkan Frisian Flag Kental Manis Cokelat yang Nikmat! Frisian Flag Kental Manis Cokelat, Cokelatnya Bikin Semuaa Nikmat!
  6. Tuang adonan kering, campurkan
  7. Oleskan mentega, tuang adonan, masak hingga pukis matang
Baca Juga :  Resep Mie Ayam