WanitaIndonesia.co – Kue Pukis, camilan tradisional khas Indonesia, selalu menjadi favorit di berbagai kesempatan. Teksturnya yang lembut dan kelezatannya yang memanjakan lidah membuatnya populer di kalangan masyarakat. Kali ini, dengan sentuhan Frisian Flag Kental Manis Cokelat, Anda bisa menciptakan varian Kue Pukis Cokelat yang lebih nikmat dan menggugah selera. Paduan rasa cokelat dalam setiap gigitannya akan menambah kelezatan dari camilan klasik ini.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm gula pasir
- 50 ml air hangat
- 185 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 35 gr gula pasir
- 200 ml santan
- 150 ml Frisian Flag Kental Manis Cokelat yang nikmat
- 80 gr mentega, lelehkan
- 1 sdt vanilla essence
- Keju parut secukupnya sebagai topping
Cara Membuat Kue Pukis Cokelat:
- Lelehkan mentega terlebih dahulu, lalu diamkan hingga dingin.
- Campurkan air hangat, gula pasir, dan ragi. Diamkan selama beberapa menit hingga ragi berbuih.
- Dalam mangkuk lain, aduk tepung terigu dengan baking powder hingga merata.
- Kemudian campurkan santan, vanilla essence, dan campuran ragi yang sudah aktif ke dalam adonan tepung.
- Selanjutnya tambahkan Frisian Flag Kental Manis Cokelat ke dalam campuran, lalu aduk hingga adonan tercampur rata.
- Kemudian siapkan cetakan pukis dan olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam cetakan, kemudian masak hingga pukis matang.
- Selanjutnya matang, sajikan dengan menambahkan taburan keju parut di atasnya untuk menambah kelezatan.
Menggunakan Frisian Flag Kental Manis Cokelat akan memberikan sentuhan rasa cokelat yang kaya dan nikmat pada Kue Pukis Anda. Rasakan kelembutan dan manisnya yang menyatu dalam setiap gigitan, menjadikan Kue Pukis Cokelat ini sempurna sebagai sajian untuk keluarga atau ide usaha kuliner.
(Sumber: https://www.frisianflag.com/)