KOLAK UBI UNGU - Wanita Indonesia
RESEP

KOLAK UBI UNGU

wanitaindonesia.co – Ada bagian antosianin yang ada di dalam ketela ungu yang berfungsi buat mencegah dari infeksi otak dampak radikal bebas.

Penyajian 6 Porsi

Bahan-bahan  yang diperlukan

  • 200 g ubi ungu, kupas, potong dadu 3 cm, kukus setengah matang
  • 100 g gula merah, sisir
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • ¼ sdt Penyedap rasa  Kaldu Ayam
  • 65 ml santan kental
  • 500 ml susu cair tanpa lemak

Siap , mulai masak

  • Langkah 1
    Di dalam panci, didihkan santan dan susu.
  • Langkah 2
    Masukkan ubi, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Masak Hingga ubi matang.
  • Langkah 3
    Tambahkan penyedap rasa, aduk rata.
  • Langkah 4
    Sajikan

 

Menampilkan lebih banyak

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button