wanitaindonesia.co – Anak Anda gemar jelly milk tea yang biasanya beli di mal? Sebenarnya, membuat jelly milk tea itu mudah sekali, lho, Ma. Anda bisa melakukannya sendiri dan hasilnya tidak kalah enak dibandingkan yang biasa dibeli di mal. Coba saja resep kami, ya….
Bahan:
1 kantung teh celup
50 ml susu UHT tawar
3 sdt gula cair
100 ml air panas
60 g es batu
Cincau hitam atau jeli siap pakai
Cara Membuat:
1. Larutkan teh ke dalam air panas hingga warna air menjadi pekat.
2. Tambahkan gula cair dan susu UHT.
3. Masukkan semua bahan ke dalam gelas shaker atau gelas bertutup lainnya. Tambahkan es batu, kemudian kocok hingga semua bahan tercampur rata.
4. Potong dadu cincau hitam atau jeli secukupnya. Masukkan ke dalam gelas saji.
5. Tambahkan teh susu ke dalam gelas, nikmati selagi dingin.
Tip:
Selain cincau atau jeli, bahan lain seperti pudding, pearl, atau nata de coco juga enak untuk dijadikan topping. Atau, tambahkan satu scoop es krim vanilla. Yummy! (wi)
