Resep Kroket Sayuran, Bakalan Menjadi Menu Favoritmu

wanitaindonesia.co – Masa- masa di rumah aja afdal dipakai selaku peluang buat meningkatkan harapan kalian di aspek kuliner. Sebab vlogging di luar rumah pertanyaan kaki 5 ataupun restoran lagi tidak membolehkan, berarti memasak merupakan tanggapannya. Gimana jika mengawali dengan formula kroket sayur yang satu ini?

Bahan – Bahan

50gram margarin

60gram aci terigu

500gram kentang, kukus, membeset, haluskan

½sdt pala bubuk

300gram daging ayam giling

100gram wortel, potong kotak

60gram buncis, iris

1batang seledri, iris

60gram bawang bombay, cincang

5siung bawang putih, cincang

1sdt Bumbu Kaldu Ayam

½sdt lada putih bubuk

1sdt gula pasir

70gram keju cheddar parut

minyak, buat menggoreng

Materi pelapis

150gram aci panir

2biji telur ayam, kocok

100gram aci terigu

Metode membuat

1. Panaskan kuali dengan 2 sdm sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, seledri, serta wortel. Tumis sampai wangi.

2. Masukkan daging ayam menggelek, lada, serta gula. Tambahkan keju kukur, buncis, seledri, serta Bumbu Kaldu Ayam, campur datar.

3. Lelehkan margarin, masukkan aci, campur datar sampai memasir. Menuang susu serta pala, campur sampai datar. Ambil. Tambahkan kentang, campur datar. lalu tuangi susu cair. Tambahkan pala, campur datar serta ambil.

4. Ambil 1½ sdm adukan, bulatkan, lalu pipihkan. Letakkan½ sdm materi isi di Tutup membuat bundar bulat panjang. Setelah itu, celupkan berentetan ke dalam aci terigu, telur, serta aci panir. Ulangi cara buat sisa adukan.

5. Panaskan minyak di atas api lagi, goreng kroket sampai cokelat kebesaran. Ambil, tiriskan. Suguhkan.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini