WanitaIndonesia.co – Kiwi adalah buah tropis yang terkenal dengan cita rasanya yang segar serta kandungan nutrisinya yang melimpah. Buah ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis dan asam yang khas, membuatnya digemari banyak orang. Kiwi bisa dinikmati langsung atau diolah menjadi jus, smoothie, salad buah, hingga hidangan penutup.
Lebih dari sekadar lezat, kiwi juga menyimpan berbagai manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh, berkat kandungan vitamin, mineral, dan antioksidannya yang tinggi.
Kiwi mengandung beragam nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan secara menyeluruh. Berikut adalah kandungan nutrisi per 100 gram buah kiwi:
Kalori: 60 kcal
Lemak: 0,5 g (lemak jenuh 0 g)
Kolesterol: 0 mg
Natrium: 3 mg
Kalium: 312 mg
Karbohidrat: 15 g (termasuk 3 g serat dan 9 g gula)
Protein: 1,1 g
Vitamin C: 92,7 mg
Kalsium: 34 mg
Zat Besi: 0,3 mg
Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 µg
Magnesium: 17 mg
Kandungan vitamin C-nya yang sangat tinggi menjadikan kiwi sebagai salah satu buah terbaik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
Berikut adalah berbagai manfaat buah kiwi yang telah terbukti secara ilmiah:
1.Mendukung Kesehatan Jantung
Kiwi membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), menurunkan trigliserida, dan mencegah penggumpalan darah yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri. Kandungan potasiumnya juga membantu menstabilkan tekanan darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
2.Meningkatkan Sistem Imun
Dengan kandungan vitamin C yang mencapai lebih dari dua kali kebutuhan harian, kiwi efektif memperkuat sistem kekebalan tubuh. Antioksidan dalam buah ini juga melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
3.Melancarkan Pencernaan
Serat tinggi dalam kiwi, baik larut maupun tidak larut, berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Selain itu, enzim alami actinidin membantu mencerna protein secara lebih efisien.
4.Mengurangi Gejala Asma
Vitamin C dan antioksidan dalam kiwi membantu mengurangi peradangan di saluran pernapasan. Konsumsi rutin kiwi diketahui dapat membantu meredakan gejala asma seperti sesak napas dan batuk.
5.Menjaga Kesehatan Mata
Kiwi mengandung lutein dan zeaxanthin, dua senyawa penting yang melindungi mata dari kerusakan dan mencegah penyakit seperti degenerasi makula dan katarak.
6.Melindungi dan Menutrisi Kulit
Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. Antioksidan dalam kiwi juga membantu melawan tanda-tanda penuaan dini dan menjaga kulit tetap cerah.
7.Meningkatkan Kualitas Tidur
Kiwi mengandung serotonin, zat yang membantu mengatur siklus tidur. Studi menunjukkan bahwa makan dua buah kiwi sebelum tidur dapat memperbaiki kualitas tidur secara signifikan.
8.Membantu Menurunkan Berat Badan
Dengan kalori yang rendah namun kaya serat, kiwi sangat cocok dijadikan camilan sehat. Serat dalam buah ini membantu mengontrol rasa lapar dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
9.Mengurangi Risiko Kanker
Antioksidan seperti vitamin C, E, dan karotenoid dalam kiwi berperan dalam melindungi tubuh dari kerusakan DNA akibat radikal bebas. Konsumsi kiwi secara rutin dapat menurunkan risiko kanker, termasuk kanker usus besar.
