WanitaIndoneia.co – Ingin menyajikan minuman hangat yang creamy dan penuh cita rasa cokelat? Resep Hot Creamy Coconut Chocolate ini adalah pilihan sempurna. Menggunakan campuran santan dan cokelat, minuman ini memberikan rasa lembut dengan sedikit sentuhan kelapa. Cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai teman santai di sore hari.
Bahan-Bahan:
- 100 gram dark cooking chocolate, potong kecil-kecil
- 200 ml Sasa Santan Cair
- 200 ml susu cair
- 2 sdm cocoa powder
- 2 sdm larutan maizena (campuran 1 sdm maizena dan sedikit air)
Cara Membuat:
- Siapkan potongan dark cooking chocolate.
- Panaskan panci dengan api kecil, lalu masukkan potongan dark cooking chocolate, Sasa Santan Cair, susu cair, dan cocoa powder. Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Kemudian masak campuran tersebut di api kecil sambil terus diaduk hingga cokelat meleleh sempurna.
- Setelah cokelat meleleh, tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit. Masak hingga adonan mengental dan mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Pindahkan ke gelas saji. Untuk sentuhan akhir, tambahkan marshmallow dan taburan cocoa powder di atasnya.