wanitaindonesia.co – Dapat jadi kita seluruh jenuh dengan olahan tempe yang begitu- begitu saja. Digoreng renyah- pun kadangkala kurang menggugah, walaupun sudah terdapat sahabat cabe rawit atau sambal kecap. Nah, gimana dengan memasak tempe jadi nugget serta pula diisikan oleh keju mozzarella. Ditambah Royco Kaldu Lembu, hingga hasilnya merupakan tempe berkulit aci panir renyah dengan lelehan keju enak!
Bahan – Bahan
1kediaman tempe
3siung bawang putih, cincang
1batang seledri, cincang
1biji kuning telur
2sdm Bumbu Kaldu Ayam
1batang daun ketumbar, cincang
minyak goreng
1biji putih telur
1kotak keju mozzarella
100gram aci panir
Metode membuat
1. Kukus tempe hingga lunak.
2. Masukkan seluruh materi melainkan putih telur ke dalam food processor ataupun ulekan. Haluskan.
3. Wujud semacam nugget, mencecahkan ke dalam putih telur serta aci panir. Sisipkan keju mozarella yang sudah dipotong dadu.
4. Goreng tempe sampai kebesaran. Ambil serta sisihkan.
5. Suguhkan dengan saus tomat dan labu siam serta wortel berukuran kecil yang sudah kukus.