wanitaindonesia.co – Acar timun umumnya dicampur wortel buat berikan komposisi pada hidangan ini. Kalian bisa jadi kerap menciptakan acar timur selaku ajudan lauk, sebab memanglah rasanya asam serta fresh, alhasil sesuai buat lauk yang bumbunya kokoh.
Bahan – Bahan
2 buah wortel
4 buah timun
5 siung bawang merah
25 buah cabe rawit hijau
200 ml air
4 sdm gula pasir
1 sdm cuka
1 atau 2 sdm garam
Langkah- langkah
- Potong dadu wortel serta timun, campakkan bagian tengahnya.
- Potong bawang merah dengan dimensi yang kira- kira besar berupa dadu.
- Sediakan media, masukkan air panas, garam, gula pasir, serta asam. Campur menyeluruh serta gula larut.
- Sajikan media yang lain serta aduk timun, wortel, bawang merah, cabe rawit, serta air kombinasi asam lebih dahulu. Campur menyeluruh kemudian diamkan di kulkas sepanjang kurang lebih 1 jam supaya bahan menyerap.
- Acar timun sedia dimakan.
