wanitaindonesia.co – Jajanan Korea ini sedang dikenali dunia berkat pemunculannya di serial Netflix, Squid Game. Dalam serial ini, diceritakan bahwa peserta game diharuskan mengukir bentuk simbolik menggunakan jarum.
Video pembuatannya jadi favorit di TikTok karena bahannya simpel banget. Gula bisa dilelehkan di wajan atau di centong sayur besi.
Cari tahu tentang serial Squid Game di sini
100 g gula pasir
1/4 sdt baking soda
1/ Taruh gula pada wajan tebal. Panaskan di atas api kecil sekali.
2/ Setelah gula berkaramelisasi, aduk menggunakan sendok atau sumpit kayu.
3/ Bubuhi baking soda, aduk cepat hingga rata.
4/ Tuang ke atas kertas roti atau kertas roti ke dalam bentuk lingkaran. Setelah 30 detik, tekan dengan dasar panci atau sesutu yang bulat-datar.
5/ Cetak dengan cookie cutter bentuk segitiga, bulat, dan kotak. Sajikan.