WANITAINDONESIA.CO – Ubi goreng madu adalah salah satu camilan tradisional yang tetap relevan hingga saat ini. Perpaduan rasa manis alami dari ubi dan tambahan madu memberikan cita rasa yang tidak hanya lezat tetapi juga memanjakan lidah. Tekstur ubi yang lembut di dalam dan renyah di luar menjadikannya camilan favorit untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Simak resep ubi goreng madu yang renyah dan mudah dibuat di rumah.
BAHAN-BAHAN:
- 150 gr ubi jalar
- 3 sdm Sasa Tepung Pisang Madu Premium Collection
- 2 sdm air dingin
CARA MEMBUAT:
- Parut ubi jalar.
- Campurkan 200 gram Sasa Tepung Pisang Madu Premium Collection dengan 120 ml atau 15 sendok air masak (dingin) aduk hingga rata.
- Masukkan potongan ubi jalar ke dalam adonan.
- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng adonan hingga coklat kehitaman (dapat menggunakan cetakan bulat/cookie cutter.)
TIPS PENYAJIAN:
Agar lebih menarik, kamu bisa menyajikan ubi goreng madu dengan cara berikut:
- Piring Elegan
Susun ubi goreng madu di atas piring putih besar, lalu taburi dengan topping pilihan seperti wijen atau kacang almond. - Mangkuk Camilan
Sajikan ubi goreng madu dalam mangkuk kecil sebagai camilan sore bersama teh atau kopi hangat. - Hidangan Penutup Meja Makan
Gunakan ubi goreng madu sebagai menu penutup saat makan bersama keluarga. Letakkan di tengah meja agar semua anggota keluarga bisa menikmatinya. - Kreasi Bekal Sekolah atau Kerja
Masukkan ubi goreng madu ke dalam kotak makan untuk camilan praktis yang bisa dibawa ke mana saja.
Lihat resep lainnya seperti Pudding Ubi Ungu Santan yang lembut dan buat kamu ketagihan. Selamat mencoba!
