WanitaIndonesia.co, Jakarta – Sebagai destinasi kuliner utama dunia, pelaku usaha kuliner senantiasa atraktif dalam mengemas produk kulinernya.
Pekan ini, 3 Destinasi Kuliner berupa Shabu Note, CoffeeNote dan Bali Note yang dikelola oleh satu unit usaha hadir di satu lokasi, di daerah Kebayoran Baru – Jakarta.
Hadir konsep penyajian favorit dari Shabu-Shabu Jepang, Kopi beserta kuliner Asia, Western, dan Fushion, serta Gerai Food Court dalam suasana santap di tempat yang menyenangkan.
Nicky Christina Direktur Utama PT Hanasta Hita Abadi yang menaungi ke 3 usaha kuliner tersebut menyampaikan, “Konsep destinasi kuliner favorit yang menyatu ini, bertujuan untuk mengakomodir kebutuhan masyarakat Jakarta yang menginginkan makan, ngopi, maupun snacking dalam satu lokasi tanpa harus berpindah ke tempat yang jauh,” ujarnya saat ditemui “WanitaIndonesia.co pada peresmian Shabu Note, Coffeenote dan Bali Note di Jakarta, Senin (17/10/2022).
“Kami menghadirkan ambience feel at home, tempat makan dengan suasana nyaman di semua destinasi. Berharap pengunjung dapat merasakan pengalaman bersantap yang berbeda.
Note sendiri bisa diartikan membawa pengalaman baru usai bersantap dan menjadi cerita seru kepada mereka yang belum pernah menyambangi destinasi kuliner kami. Hingga akhirnya mereka hadir sebagai pelanggan, serta pendatang baru. Note kedua, kami mengemas kuliner premium bercitarasa paripurna dengan harga afordabel menyesuaikan dengan budget masyarakat, “jelasnya.
Tiga Destinasi Kuliner akan menghadirkan pengalaman berbeda, mau dimulai dari manapun tinggal menyesuaikan dengan keinginan pengunjung.
“Bagi yang ingin menyantap sajian utama bisa memulainya di CoffeeNote. Chef Hamzah dengan jam terbang tinggi akan menyajikan masakan Asia dan Western. Buat penikmat kuliner fushion, ragam variannya tak kalah istimewa, siap memanjakan lidah Anda.
Tentunya tak afdol tanpa menyeruput varian minuman dari jenis kopi terbaik yang tersaji otentik, maupun yang di mix dengan beragam bahan pada sajian kopi kekinian. Kopi terbaik Nusantara seperti Robusta Aceh Gayo dan Arabika Papua Wamena di racik oleh Barista Aldi yang handal, “kata Nicky.
“Ingin mengeksplor citarasa Shabu-Shabu terlezat di Jakarta?, melipirlah ke Shabu Note. Beragam bahan segar seperti daging, meatball, seafood, hingga sayuran tersaji segar dengan ragam kaldu dan condiment spesial.
Tersaji secara buffet dan Ala Carte untuk items khusus seperti daging dan lidah, “imbuh Nicky.
“Kami memiliki team Shabu Chef terbaik yang memiliki pengalaman panjang. Mereka mampu mengakomodir selera masyarakat Indonesia dengan racikan yang tak pasaran. Hadir ragam citarasa kaldu shabu favorit masyarakat diantaranya kaldu ayam khas Jepang, Kaldu Tom Yam, Kaldu Miso, serta kedepannya hadir Kaldu Kolagen yang tak hanya lezat, tapi juga berkhasiat untuk memelihara kelembaban kekenyalan kulit.
Ragam condiment seperti aneka sambal dan topping disediakan agar pengunjung dapat menghadirkan variasi rasa kaldu sesuai dengan selera.
Shabu Note ditujukan untuk semua usia mulai dari anak-anak, orang dewasa, hingga senior (lansia), “tambah Nicky.
“Pastinya Anda senang untuk menikmati citarasa kuliner dengan suasana lebih rilek seusai berkegiatan?, ayo…, sambangi Bali Note.
Tempat makan dengan konsep Taman Bali yang mengakomodir selera pengunjung dengan sajian street food lokal, dan internasional terpilih. Ragam snack, minuman, hingga one dish meals terbilang beragam diantaranya Bandung 186 yang menyediakan street food Bandung populer diantaranya Mi Kocok, Cuanki, Siomay, dan Batagor. Menu internasional aneka Street Food Jepang diantaranya Ramen, Udon, Teriyaki dan Yakiniku, tersaji serba lezat memuaskan selera. Salah tenan unggulan Chicking yang merupakan waralaba ayam dari Dubai, “tukas Nicky.
“Berharap melalui tiga Destinasi Kuliner istimewa ini, kami ingin menyampaikan pesan ke foodie, serta masyarakat luas, tak perlu ragu bila ingin menikmati kuliner berkelas dari ambience, sajian, pelayanan, serta harga yang afordabel. Datang saja ke Shabu Note, CoffeeNote dan Bali Note, “pungkas Nicky.
Alamat : Jl. Prof. Joko Sutono SH, No. 11 A – 15, Kebayoran Baru – Jakarta Selatan.
Buka – Tutup :
Senin – Kamis : pukul 10.00 – 22.00 WIB
Jum’at – Sabtu : pukul 07.00 – 00.00 WIB
Minggu : pukul 07.00 – 22.00 WIB. (RP).