wanitaindonesia.co – Seblak sudah jadi jajanan streetfood kesukaan anak belia sebagian tahun belum lama ini. Seblak paling utama dikejar oleh para penggemar santapan pedas. Tidak hanya lezat dimakan sebab pedas, seblak pula menawarkan perasaan rasa yang banyak akan bumbu- bumbu khas Indonesia semacam kencur.
Formula seblak pula muncul dengan berbagai berbagai alterasi isi. Mulai dari makaroni, kerupuk, mie, bakso, ceker, sosis, telur, ayam, sayur- mayur, serta sedang banyak lagi. Tidak hanya membeli, seblak pula nyatanya gampang buat dibuat sendiri! Kamu dapat menyesuaikannya dengan hasrat tiap- tiap.
Bahan – Bahan
1 buah mi praktis rasa soto Banjar
4 buah pentol baso
5 buah ceker ayam( cocok hasrat)
1 buah kapak ayam
1 buah telur
2 buah ketahui pong aci
seperlunya daun bawang
seperlunya merica
bumbu rasa
seperlunya minyak goreng
jeruk
Bahan lembut
3 buah bawang merah
2 buah bawang putih
10 buah cabe rawit
3 buah cabe keriting
Sedikit kencur
Metode membuat
1. Menggodok ceker ayam serta kapak ayam, kasih sedikit lada serta bawang putih yang digeprek. Menunggu hingga matang, lalu sisihkan kaldunya.
2. Menuang minyak goreng ke kuali, lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan tadi hingga wangi.
3. Sehabis wangi, menuang air kaldu sisa rebusan ceker tadi seperlunya, pecahkan telur serta campur campur telurnya.
4. Sehabis itu masukkan mi praktis, ceker ayam, kapak ayam, serta pentol basonya. Aduk- aduk hingga matang. Kala sudah matang taburi dengan daun bawang serta sitrus di atasnya.
5. Seblak kuah mi instant sedia disajikan.