wanitaindonesia.co – Formula ini ditemui serta coba kala sesuatu hari kala  terkini berbelanja udang, namun  jenuh dengan formula yang itu- itu saja( umumnya jika tidak udang goreng aci ataupun udang balado).  lumayan surprised kala siuman kalau nyatanya membuat udang goreng saus mentega ini gampang sekali. Saking mudahnya,  yang keahlian memasaknya seadanya ini berhasil buatnya dengan kekalutan yang amat sedikit di dapur

Baca Juga : Resep Bakwan Oncom, Cemilan Pas lagi Ngeteh

Bahan – Bahan

500 gr udang fresh dimensi sedang

2 siung bawang putih

Garam secukupnya

Saus Mentega

2 siung bawang putih

3 spatula makan saus tomat

1 spatula makan mayonaise

2 spatula makan kecap manis

Garam serta lada secukupnya

Baca Juga : Resep Bakwan Oncom

Metode memasak

1. Bilas udang, campakkan berengos serta kakinya, tetapi perkenankan utuh kepala, kulit serta ekornya
2. Haluskan bawang putih dengan garam, balurkan ke udang serta didiamkan sebentar
3. Goreng dalam minyak yang banyak, tiriskan
4. Haluskan bawang putih, garam serta lada, tumis dengan mentega
5. Tambahkan saus tomat, mayonaise, kecap manis, campur sampai rata
6. Masukkan udang yang sudah digoreng, campur sampai rata
7. Hidangkan ketika panas dengan nasi hangat