wanitaindonesia.co – Tumis taoge dengan ikan asin, menu pengantar sempurna buat makan siang. Apalagi makanan ini nikmat cuma dengan paduan nasi putih. tinjau resepnya di mari!
Bahan bahan
- 50 gram ikan asin jambal potong dadu kecil goreng kering
- 100 gram taoge siangi
- 4 siung bawang putih memarkan
- 3 buah cabai merah iris serong
- 3 batang daun kucai potong 3cm
- 1 batang daun bawang iris serong
- 1 sdm kecap manis Bango
- 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
- 100 ml air
- 4 sdm minyak untuk menumis
Cara masak
- Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan cabai hingga layu.
- Masukkan taoge dan kucai, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.
- Tuangkan air dan masukkan daun bawang, masak hingga air mengering.
- Masukkan ikan asin, aduk rata. Angkat.
- Sajikan segera ditemani nasi hangat.