wanitaindonesia.co – Jajanan yang digoreng memanglah senantiasa laris manis. Nyaris seluruh orang menyukai renyah gurihnya yang memanglah dapat tingkatkan hasrat makan.
Salah satu jajanan goreng yang terkenal merupakan ketahui benar. Santapan ini lumayan murah, sebab tidak memakai banyak materi serta ekonomis hidup pula.
Bahan – Bahan
15 buah ketahui goreng
250 gr aci tapioka
300 ml air panas
3 batang daun bawang, sayat tipis
3 dari 5 halaman
Bahan Lembut
4 siung bawang putih
1 spatula teh garam
1 spatula teh kaldu bubuk
1 atau 2 spatula teh lada bubuk
4 dari 5 halaman
Sambal Kecap
1 siung bawang putih, goreng
4 buah cabe rawit, goreng
2 spatula makan kecap manis
1 atau 2 spatula teh cuka
sejumput gara
5 dari 5 halaman
Metode Membuat
- Gabungkan aci tapioka dengan daun bawang serta bahan lembut. Menuang air panas serta campur sampai jadi adukan padat yang lengket ataupun liat.
2. Potong ketahui jadi 2 dengan bagian melenceng, isi dengan adukan padat.
3. Goreng dalam minyak sampai karam sampai matang berkembang serta krispi. Ambil.
4. Haluskan bawang serta cabe goreng buat sambal kecap, menuang kecap serta campur datar.
