wanitaindonesia.co – Pasta ialah santapan khas Italia yang sudah mendunia. Salah satu formula buatan pasta yang sangat terkenal merupakan Aglio Olio. Kamu dapat menikmati persembahan yang satu ini di restoran- restoran versi Italia terdekat. Tetapi, Kamu pula dapat buatnya sendiri di rumah loh!

Formula pasta Aglio Olio tidak takluk enak dengan pasta Carbonara atau Bolognese. Terlebih, formula pasta Aglio Olio merupakan yang termudah buat dibuat di antara resep- resep olahan pasta yang lain. Kamu cuma butuh materi- materi bawah yang amat simpel buat membuat persembahan yang satu ini.

Bahan – Bahan

1 balut spaghetti

Air buat merebus spaghetti

3 sdm minyak goreng

1 sdm garam

Materi lain

1 pcs kaleng tuna

5 siung bawang putih, cincang

2 buah cabe rawit, iris

1, 5 sdt garam

1 atau 2 sdt gula

1 sdt kaldu jamur

Merica hitam

Oregano kering ataupun parsley

Minyak buat menumis

Metode membuat

1. Menggodok air sampai mendidih. Masukkan spaghetti, masukkan garam, minyak goreng. Menggodok 8- 10 menit. Lihat sebagian kali, hingga kekenyalan yang di idamkan.

Tiriskan, rendam dengan air es buat mengakhiri cara pematangan.

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi.

3. Masukkan tuna kaleng bersama minyaknya, aduk- aduk sampai tuna matang( bercorak lebih hitam).

4. Masukkan bagian cabe, garam, gula, kaldu jamur. Aduk- aduk datar.

5. Masukkan spaghetti yang sudah matang. Aduk- aduk datar. Taburkan oregano ataupun parsley. Emendasi rasa.

6. Suguhkan.