wanitaindonesia.co – Coba formula semur udang yang menggoda hasrat ini selaku ilham fresh untuk peminat semur. Mencampur dari udang fresh berukuran lagi sampai besar selaku sahabat makan nasi ataupun lontong. Yakinkan kalian tidak tertinggal tiap bahan ramuan semur untuk menciptakan bahan yang kental serta berempah khas semur.

Bahan – Bahan

600gram udang tongkat panjang dimensi besar, iris punggung

2lembar daun salam

2batang serai, memarkan

2centimeter jahe, memarkan

4sdm Kecap Manis

1sdm saus tiram

½sdt garam

½sdt lada putih bubuk

½sdt pala bubuk

½sdt gula pasir

300ml air

2sdm minyak, buat menumis

Bahan halus

8biji bawang merah

3siung bawang putih

3biji kemiri, sangrai

½sdt ketumbar, sangrai

Metode membuat

1. Tumis bahan lembut bersama daun damai, serai, serta jahe sampai wangi. Masukkan udang, masak sampai berubawah warna.

2. Tambahkan Kecap Manis, saus tiram, garam, merica putih serbuk, pala serbuk, serta gula pasir. Campur datar.

3. Masukkan air, campur. Masak sampai udang matang.

4. Ambil. Suguhkan.