Site icon Wanita Indonesia

Resep Semur Medan, Makanan Khas Medan

wanitaindonesia.co – Memperkenalkan Semur Area di meja makan rumah merupakan ilham yang brilian buat akhir minggu ini. Yakinkan keluarga terkasih buat menikmati formula semur daging eksklusif yang satu ini. Serunya lagi, buatnya pula nyatanya sedemikian itu gampang. Sudah sedia, sahabat?

Bahan – Bahan

500gram daging lembu sengkel, potong- potong

5biji bawang merah, sayat tipis

2buah tomat dimensi kecil, parut

5biji cengkih, memarkan

3centimeter kusen manis

6sdm Kecap Manis

¾sdt garam

¼sdt lada putih bubuk

¾sdt pala bubuk

1L santan kental

2sdm minyak, buat menumis

Bahan halus

5buah cabe ikal merah

4biji kemiri, sangrai

2centimeter jahe

4siung bawang putih

Metode membuat

1. Goreng sesaat daging. Ambil. Sisihkan

2. Tumis bawang merah bersama bahan lembut hingga wangi. Masukkan tomat. Campur hingga lesu.

3. Tambahkan daging, cengkih, serta kusen manis. Campur sesaat.

4. Masukkan Kecap Manis, garam, merica putih serbuk, serta pala serbuk. Campur hingga daging berbalut kecap.

5. Tuangkan santan sedikit untuk sedikit hingga daging benyek. Suguhkan bersama taburan bawang goreng.

Exit mobile version