wanitaindonesia.co -Bunda memiliki stok bumbu kuning di rumah? Diolah jadi Ketahui Bumbu Kuning, ayo! Sumber protein yang lezat serta biayanya terjangkau ini dapat jadi opsi masakan yang cocok budget. Intip formula santapan sederhana ini di dasar, ya!
Bahan Bahan
4. 8 buah ketahui kuning, belah 2, goreng
240 ml air
80 ml santan cair
0. 8 sdt gula
0. 8 lembar Daun salam
0. 8 batang serai
0. 8 sdt Maggi Magic Lezat Ayam
2. 4 siung bawang putih, buat bumbu halus
4 siung bawang merah, buat bumbu halus
1. 6 buah kemiri, buat bumbu halus
2. 4 centimeter kunyit, buat bumbu halus
0. 8 sdt ketumbar, buat bumbu halus
0. 8 sdt merica, bumbu halus
1. 6 centimeter lengkuas, bumbu halus
40 ml air buat bumbu halus
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan seluruh bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Ataupun pakai sisa bumbu kuning yang terdapat.
Langkah 2
masukkan minyak ke dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, serai serta gula pasir.
Langkah 3
masukkan potongan ketahui, lalu masukkan air, masak sampai air matang serta bumbu menyerap.
Langkah 4
Masukkan santan, lalu aduk terus sampai menyeluruh. Masak sampai mendidih, setelah itu masukkan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk sampai menyeluruh.
Langkah 5
Tambahkan bawang goreng lalu sediakan.
(erl)