wanitaindonesia.co – sayur asem jernih nyaris mendekati dengan sayur jernih pada biasanya, kelainannya merupakan di rasa sayur asem yang asam. Rasa asam seperti itu yang membagikan kebugaran tertentu pada persembahan ini. Alami banyak orang yang gemar memakan sayur asem ketika hangat.

Bahan – Bahan

Kacang jauh( potong- potong)

Cambah kedelai

Tomat

5 bawang merah

3 bawang putih

Asam Jawa

1 jempol lengkuas( geprek)

2 sdt gula

1 sdt garam

1 atau 2 sdt kaldu jamur

1 liter air

Metode Membuat

1. Iris- iris bawang merah, bawang putih, serta tomat.
2. Didihkan air serta masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, asam jawa, kacang jauh, serta cambah kedelai.
3. Masukkan gula, galam, serta kaldu jamur. Campur serta janganlah kurang ingat emendasi rasa.
4. Bila kacang jauh serta cambah kedelai sudah benyek, masukkan tomat serta masak sesaat. Setelah itu ambil serta suguhkan.