Site icon Wanita Indonesia

Sate Lilit Ayam, Resep Tradisional Bali yang Gurih dan Lezat

Sate Lilit Ayam Khas Bali yang Gurih dan Lezat

Sate Lilit Ayam Khas Bali yang Gurih dan Lezat. Foto: Sumber Sasa

WanitaIndonesia.co – Apakah Anda ingin mencoba resep yang berbeda namun tetap menggugah selera? Sate Lilit Ayam khas Bali bisa menjadi pilihan sempurna! Hidangan ini memadukan daging ayam yang lembut dengan aroma rempah-rempah yang kuat. Sate lilit ayam ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Dengan resep sederhana dan bahan yang mudah didapat, Anda bisa menyajikan sajian tradisional khas Bali di meja makan keluarga Anda. Yuk, simak resep lengkapnya!

Bahan-bahan:

Bumbu Halus:

Cara Membuat Sate Lilit Ayam:

  1. Siapkan Bahan-Bahan
    Mulailah dengan menghaluskan semua bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, kunyit, jahe, kencur, dan daun jeruk. Proses ini penting untuk memastikan bumbu menyatu dengan sempurna dalam adonan ayam.
  2. Campurkan Bahan Utama
    Dalam wadah besar, campurkan ayam giling, kelapa parut, gula merah, Sasa Santan Omega 3, garam, dan bumbu halus yang sudah diolah. Lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  3. Bentuk Sate
    Setelah adonan tercampur, ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusuk sate. Pipihkan adonan pada tusuk untuk membentuk lapisan yang rata.
  4. Panggang Sate
    Kemudian panggang sate di atas bara api atau di grill hingga matang sempurna. Bolak-balik agar tidak gosong dan matang merata.
  5. Sajikan
    Sate lilit ayam siap disajikan bersama nasi putih hangat dan sambal matah khas Bali. Selamat menikmati!

Tips Membuat Sate Lilit Ayam yang Lezat:

Sate Lilit Ayam ini cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan, mulai dari makan siang hingga acara keluarga. Rasanya yang gurih dengan bumbu khas Bali akan membuat siapapun ketagihan. Cobalah di rumah dan rasakan sensasi kuliner khas Bali! (Sumber: www.sasa.co.id)

Exit mobile version