wanitaindonesia.co – Sambal ialah salah satu persembahan aksesoris di nyaris semua area Indonesia. Rasanya yang pedas membuat lidah warga Indonesia seakan ketagihan dengan persembahan yang satu ini.

Apalagi, sebagian di antara lain terdapat yang merasa kurang cocok bila santapan tidak dipadukan dengan kedatangan sambal. Dari banyaknya tipe sambal khas nusantara, Bali yang diketahui mempunyai beraneka ragam menu olahan enak juga pula tidak takluk tertinggal.

Bahan – Bahan

9 siung bawang merah, sayat halus

6 siung bawang putih, sayat tipis

15 buah cabe rawit

Kaldu ayam serbuk secukupnya

Air sitrus nipis secukupnya

Garam serta minyak goreng secukupnya

Metode Membuat

1. Persiapkan minyak di atas teflon berkobar kecil.
2. Bila sudah panas, masukkan sayatan bawang merah serta bawang putih.
3. Tumis sampai setengah matang serta lumayan kering ataupun cocok hasrat.
4. Ambil tumisan serta sisihkan.
5. Sehabis itu, masukkan sayatan cabe rawit serta goreng sampai setengah matang.
6. Ambil serta haluskan cabe.
7. Lalu gabungkan cabe yang sudah dihaluskan ke dalam sayatan bawang merah serta bawang putih.
8. Masukkan kaldu ayam serbuk serta garam seperlunya.
9. Bila butuh, tambahkan gula bila sangat pedas.
10. Campur sampai menyeluruh.
11. Sambal embe simpel Kamu sudah sedia buat dinikmati.