WanitaIndonesia.co – Roti manis isi coklat dapat jadi kemilan yang cocok amat sangat jadi sahabat minum teh. Kalian dapat membuat roti ini tiap hari sebab metode buatnya gampang. Materi- materi yang diperlukan juga simpel.
Buat isiannya, kalian dapat ubah coklat dengan keju, pisang, ataupun buah yang lain cocok hasrat keluarga. Jadi, janganlah ragu untuk buat hidangan ini, sebab keluarga tentu akan senang.
Bahan- bahan
1 kilogram aci terigu
40 gr cokelat bubuk
15 gr fermen instan
300 gr gula pasir atau gula halus
2 sachet kerneli bubuk
2 spatula the bread improver
60 gr susu serbuk atau 2 sachet susu serbuk@27 gram
2 biji telur
4 biji kuning telur
400 ml- 420 ml air
110 gr margarin
40 gr mentega
1 sdt garam
Materi isian roti cokelat:
Cokelat isian
Keju
Pisang
Meses cokelat
Materi olesan roti cokelat:
1 biji kuning telur serta 1 sdm susu cair
Langkah- langkah
- Gabungkan aci terigu, cokelat serbuk, fermen praktis, gula, kerneli, bread improver, serta susu serbuk, campur materi itu sampai datar.
- Masukkan telur satu per satu setelah itu air sedikit untuk sedikit, uleni sesaat. Tambahkan margarin, mentega, serta garam.
- Uleni asal teraduk datar, diamkan adukan roti robek sepanjang 5- 10 menit.
- Uleni hingga kalis, tutup dengan kain berair diamkan sepanjang 30 menit.
- Imbang adukan seberat 30 gr, wujud bundar, diamkan sepanjang 30 menit( tutup dengan kain kering).
- Kempiskan, kasih isian serta wujud cocok hasrat. Tutup lagi dengan kain kering, perkenankan sepanjang 1 jam.
- Panaskan dapur dengan api kira- kira besar dekat 150- 200 bagian celsius. Olesi adukan roti robek dengan materi olesan.
- Panggang sepanjang 15 menit sampai matang serta ambil.