wanitaindonesia.co – Roti merupakan olahan karbohidrat yang sedemikian itu fleksibel serta bisa disiapkan dengan berbagai metode. Salah satu metode yang terkenal merupakan dengan diisikan berbagai materi yang enak. Tetapi sedikit berlainan dengan umumnya, kali ini saya mau mengajakmu membuat isian berbentuk ayam kecap buat roti goreng!
Bahan – Bahan
10lembar roti tawar
Materi isian
200gram dada ayam tanpa kulit, cincang
2buah wortel, membeset serta potong dadu
½buah bawang bombay, memotong- motong halus
2siung bawang putih, memotong- motong halus
1batang daun bawang, sayat tipis
¼sdt pala bubuk
½sdt merica putih bubuk
½sdt garam
2sdt Bumbu Kaldu Ayam
2sdm Kecap Manis
300ml minyak goreng
Materi pelapis
400gram aci roti
2biji putih telur
Metode membuat
1. Panaskan minyak di kuali, lalu masukkan bawang bombay serta bawang putih. Tumis sampai wangi serta matang, lalu masukkan daging ayam memotong- motong, wortel, daun bawang, pala serbuk, lada, garam, Bumbu Kaldu Ayam, Kecap Manis, serta air. Campur sampai datar serta masak sampai matang.
2. Sediakan roti payau, masukkan isian, lalu tutup dengan kepingan roti lain. Ulangi sampai sisa materi habis.
3. Mencecahkan roti ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam aci roti sampai menyeluruh di semua bagian.
4. Panaskan minyak di kuali, lalu goreng roti sampai matang menyeluruh serta bercorak kecokelatan. Ambil serta tiriskan.