WanitaIndonesia.co – Siapa yang tidak suka dengan camilan renyah dan gurih? Potato Rings hadir sebagai pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati camilan praktis namun tetap lezat. Dengan tekstur krispi di luar dan lembut di dalam, camilan ini cocok untuk menemani berbagai suasana, mulai dari acara santai bersama keluarga hingga pesta kecil dengan teman-teman. Ingin tahu cara membuatnya? Yuk, simak resep berikut!
Bahan-bahan:
- 200 gr kentang rebus
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Sasa Bubuk MSG secukupnya (opsional)
- Garlic powder secukupnya
- Parsley flakes secukupnya
- 15 gr tepung maizena
Cara Membuat:
- Haluskan Kentang: Setelah kentang direbus hingga empuk, haluskan kentang hingga lembut dan tidak ada gumpalan.
- Campurkan Bahan-bahan: Tambahkan garam, lada, Sasa bubuk MSG, garlic powder, parsley flakes, dan tepung maizena ke dalam kentang yang sudah halus. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.
- Bentuk Adonan: Uleni adonan dan bentuk menjadi cincin kecil-kecil. Pastikan ukuran ring merata agar matang dengan sempurna.
- Goreng Hingga Matang: Panaskan minyak dalam wajan. Goreng potato rings hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap Disajikan: Potato rings siap dinikmati bersama saus favorit atau sesuai selera.
Tips Penyajian Potato Rings yang Menggugah Selera
Setelah potato rings selesai digoreng, ada beberapa tips penyajian yang bisa membuat camilan ini semakin lezat dan menggoda. Berikut adalah beberapa ide yang bisa kamu coba:
1. Sajikan dengan Saus Keju
Jika kamu penggemar keju, coba sajikan dengan saus keju leleh. Kamu bisa membuat saus keju sendiri dengan mencampurkan keju cheddar, susu, dan sedikit mentega. Panaskan hingga meleleh sempurna, dan nikmati potato rings yang krispi dengan saus keju yang creamy.
2. Tambahkan Taburan Keju Parut
Selain saus keju, menambahkan keju parut di atas potato rings yang baru digoreng bisa memberikan cita rasa lebih gurih. Gunakan keju cheddar atau campuran keju parmesan untuk hasil yang maksimal.
3. Bumbu Tabur untuk Rasa yang Variatif
Ingin variasi rasa yang berbeda? Coba taburkan bumbu favorit seperti bumbu balado, keju, jagung bakar, atau bubuk cabai setelah digoreng. Ini akan memberikan sensasi yang berbeda di setiap gigitannya.
4. Padukan dengan Salad Segar
Untuk menyeimbangkan rasa gurih, sajikan bersama salad segar. Dressing ringan pada salad akan memberikan rasa yang menyegarkan dan mengimbangi tekstur renyah dari kentang goreng.
5. Kombinasikan dengan Daging Asap
Jika ingin camilan yang lebih mengenyangkan, padukan potato rings dengan daging asap atau bacon. Tambahkan saus barbekyu atau mustard untuk cita rasa ekstra yang kaya dan nikmat. (Sumber: www.sasa.co.id)