wanitaindonesia.co – Siapa sih yang tidak suka Pisang goreng? Gorengan yang senantiasa terhidang di kedai sekolah, warung- warung, sampai kedai kopi kekinian ini sudah tidak butuh diragukan lagi kenikmatannya. Renyahnya pisang yang diberi aci bahan ini sukses jadi kesukaan banyak orang.

Bahan – Bahan

200 gram aci terigu

50 gram aci tapioka

1 sdm gula pasir

1 atau 2 spatula garam

1 telur

8 pcs pisang kepok

350 ml air

60 ml santan kara

Metode Membuat

1. Sediakan media serta gabungkan aci terigu, aci tapioka, garam, gula, telur serta santan. Campur sampai menyeluruh lalu tuangkan air sedikit untuk sedikit sampai teksturnya sedikit pekat.
2. Potong kira- kira pipih pisang kepok serta gabungkan dengan adukan aci.
3. Goreng di minyak yang banyak serta amat panas.
4. Bila sudah kecoklatan, ambil serta suguhkan.