WanitaIndonesia.co – Ingin membuat nugget ayam yang sehat dan lezat di rumah? Berikut resep nugget ayam sederhana yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 300 gram ayam giling
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 1 butir telur
- 50 gram tepung roti
- 50 ml Frisian Flag Susu UHT Full Cream
- 40 gram keju parut
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Garam dan merica sesuai selera
- Minyak untuk olesan
Bahan pelapis:
- 2 butir telur
- 100 gram tepung roti atau secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka, telur, tepung roti, keju parut, bawang putih bubuk, garam, merica, dan Frisian Flag Susu UHT Full Cream. Aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan ke dalam wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak.
- Kukus adonan selama 25 menit atau sampai matang sempurna.
- Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.
- Baluri potongan nugget ke dalam telur, kemudian lapisi dengan tepung roti.
- Nugget ayam siap digoreng atau bisa disimpan di freezer untuk digunakan kapan saja
(Sumber: https://www.frisianflag.com/)