wanitaindonesia.co – Kalau ada satu resep makanan rumah yang selalu menggoda hati, pastinya nasi goreng kecap pedas ini jawabannya. Begitu mudah, cepat, dan dijamin lezat. Siapa coba yang bisa melewatkan satu resep yang seperti itu? Bahkan sahabat MAHI yang paling mager saja dijamin ingin memasak
Bahan utama
-
300g nasi putih atau nasi merah
-
100g daging ayam fillet, potong dadu
-
2butir telur ayam
-
50g kol putih, iris tipis
-
50g kacang polong
-
1buah wortel, potong dadu
-
3sdm Bango Kecap Manis
-
3sdm minyak goreng
Bumbu halus
-
3siung bawang putih
-
5butir bawang merah
-
3buah cabai merah
-
2sdt Royco Kaldu Ayam
-
½sdt gula pasir
-
½sdt lada putih bubuk
Bahan pelengkap
-
1buah tomat, iris
-
1buah ketimun, iris
-
1sdm bawang merah goreng
Cara membuat
Haluskan semua bumbu halus dengan blender, termasuk Royco Kaldu Ayam.
Panaskan minyak di wajan. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan ayam, kol putih, kacang polong, dan wortel, lalu aduk rata. Masukkan telur ayam, masak orak arik.
Masukkan nasi sambil tetap diaduk aduk agar bumbu merata. Lalu, tuangkan Bango Kecap Manis. Aduk kembali hingga tercampur rata.
Sajikan nasi goreng dengan irisan tomat, ketimun dan taburan bawang merah goreng serta telur mata sapi.
Sekarang dijamin kebutuhan kamu menikmati comfort food alias makanan rumahan sudah terpenuhi! Hanya dalam sekejap, resep ini sudah menjadi masakan yang bisa dinikmati sendiri atau sekeluarga. Selamat menikmati!