WanitaIndonesia.co – Nasi Goreng Kimchi Bento adalah salah satu sajian khas Korea yang lezat, praktis, dan mudah disiapkan. Hidangan ini sangat cocok dijadikan bekal, baik untuk ke kantor, sekolah, atau piknik. Dengan cita rasa khas dari kimchi, nasi goreng ini memberikan sensasi pedas dan asam yang berpadu sempurna. Tidak hanya lezat, bento ini juga sangat bergizi. Yuk, coba resep praktis Nasi Goreng Kimchi Bento berikut ini!
Bahan-bahan Bento
Untuk membuat nasi goreng kimchi bento, kamu membutuhkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket. Berikut bahan-bahannya:
- 120 gram beef slice (daging sapi iris)
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 160 gram kimchi, potong-potong
- 300 gram nasi putih
- 1 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
- 1/2 sendok makan gochugaru (bubuk cabai Korea)
- 1/2 sendok makan soy sauce (kecap asin)
- 1/4 sendok teh Sasa Bubuk MSG
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan air kimchi (dari kimchi yang dipakai)
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- Keju slice (untuk hiasan bento)
Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi Bento
Langkah-langkah membuat Bento sangat mudah diikuti. Cukup ikuti panduan berikut ini:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis beef slice hingga matang, angkat, dan sisihkan.
- Tumis daun bawang dan bawang putih menggunakan minyak sisa di wajan sampai harum.
- Masukkan kimchi, gochujang, gochugaru, dan soy sauce, lalu aduk rata.
- Tambahkan nasi putih dan beef slice yang sudah ditumis. Bumbui dengan Sasa Bubuk MSG, gula, air kimchi, dan minyak wijen. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang sempurna.
- Susun bento dengan nasi di satu sisi. Hiasi dengan potongan keju berbentuk lucu seperti karakter Hello Kitty menggunakan cetakan bento dan lembaran nori.
Tips Menyajikan Bento
Untuk membuat bekal nasi goreng kimchi bento semakin menarik dan praktis, simak beberapa tips berikut ini:
- Gunakan Kotak Bento yang Terbagi Pisahkan nasi goreng dari lauk lain menggunakan kotak bento yang memiliki sekat. Kamu bisa menambahkan lauk seperti telur rebus, acar timun, atau sayuran segar di sisi lain kotak bento.
- Tambahkan Sayuran dan Buah Segar Agar lebih sehat dan lezat, tambahkan sayuran segar seperti wortel, edamame, atau brokoli. Buah-buahan seperti anggur atau stroberi juga cocok untuk pelengkap bento.
- Jaga Kesegaran Bento Simpan bento dalam tas khusus yang dapat menjaga suhu makanan agar tetap segar hingga waktu makan siang.
Manfaat Membawa Bento
Menyajikan nasi goreng kimchi dalam bentuk bento tidak hanya praktis, tetapi juga dapat memberikan asupan gizi yang seimbang. Kombinasi nasi, daging, sayuran, dan kimchi dalam bento ini memberikan nutrisi lengkap yang tubuh perlukan untuk menjalani aktivitas sehari-hari. (Sumber: www.sasa.co.id)