wanitaindonesia.co – Miso Soup merupakan kuliner khas Jepang yang dibuat dari peragian kacang kedelai. Dalam adat makan Jepang, miso soup ini berperan selaku pelengkap hasrat makan. Nah, untuk sang kecil yang berat kaki makan, bisa jadi kalian dapat menghidangkan miso sopu ini.

Bahan – Bahan

150 gram tofu jepang atau ketahui sutra

2 sdm furato miso

1 sdm marutomo hondashi atau kaldu ikan

1 batang daun bawang

Rumput laut kering seperlunya( mana suka)

400 ml air putih

Metode Membuat

1. Menggodok ketahui terlebih dulu.
2. Sambil merebus, menuang sedikit air ke furato miso serta campur sampai kira- kira cari. Sehabis itu menuang furato miso ke rebusan air ketahui.
3. Tambahkan sayatan batang daun bawang serta marutomo hondashi ke dalam rebusan ketahui.
4. Menunggu sampai mendidih lalu masukkan rumput laut kering.
5. Bila sudah matang, suguhkan serta taburkan daun bawang di atasnya.