WanitaIndonesia.co – Wonton merupakan tipe pangsit asal Cina yang mempunyai isian di dalamnya. Isian wonton yang sangat biasa merupakan daging memotong- motong ataupun udang dengan sedikit aci yang dipakai selaku pengikat. Umumnya, wonton diolah dengan metode digoreng ataupun direbus serta dihidangkan ketika hangat.
Bahan – Bahan
0, 2 kilogram daging ayam ataupun kalkun
0, 1 kilogram udang yang di memotong- motong kecil- kecil
1/ 2 sendok teh kecap payau ataupun saus ikan
1/ 2 sendok teh minyak wijen
3 spatula merica putih bubuk
1 balut wonton
air, buat melengketkan wonton
minyak sayur buat menggoreng
CaraMembuat
- Sediakan cawan, setelah itu gabungkan daging menggelek, udang, kecap payau, minyak wijen, serta merica putih. Campur sampai teraduk datar.
- Buat membalut wonton, taruh sebagian pembungkus pangsit di telapak tangan Kamu serta tambahkan 1 atau 2 spatula makan isian di tengah- tengah pembungkus.
- Celupkan jemari telunjuk Kamu ke dalam air serta balurkan di pinggir luar pembungkus wonton buat merekatkannya.
- Kemudian, bekuk wonton sampai membuat segitiga. Apit akhirnya supaya menutup rapat dengan cara sempurna.
- Bila mau digoreng, sediakan serta panaskan minyak. Sehabis panas, goreng pangsit sampai bercorak coklat kebesaran. Tiriskan minyak dengan tisu. Suguhkan ketika panas.
- Wonton bisa dimakan dengan saus asam manis Tiongkok ataupun saus sambal manis Thailand.
