wanitaindonesia.co – Pangsit goreng pastinya sudah memiliki tempat di batin tiap- tiap penyuka kuliner, kuncinya gorengan. Soalnya gorengan satu ini lezat amat sangat, teksturnya renyah, serta isiannya yang berbagai macam buat kita enggak jenuh. Terlebih jika dikonsumsi dengan sambal yang pedas, pangsit goreng rasanya jadi 2 kali lebih nikmat.

Bahan – Bahan

250 gr ayam cincang

2 sdm aci tapioka atau maizena

1 biji telur

2 siung bawang putih( memotong- motong)

1 batang daun bawang( dimensi besar, sayat pipih)

1 balut kulit pangsit

1 atau 2 sdt bawang putih bubuk

Lada( mana suka)

Garam secukupnya

1 sdt saus tiram

1 sdt kecap asin

1 sdm minyak wijen

Metode Membuat

1. Sediakan media, masukkan seluruh materi, melainkan kulit pangsit. Campur menyeluruh.
2. Ambil selembar kulit pangsit, setelah itu letakkan adukan di bagian tengahnya. Lalu rekatkan bagian pinggirnya dengan air.
3. Balur pangsit dengan sedikit aci terigu.
4. Panaskan minyak, yakinkan amat panas, lalu goreng pangsit sampai matang.
5. Ambil serta suguhkan.