wanitaindonesia.co – Penggemar Doraemon tentu sudah tidak asing lagi dengan dorayaki. Yup, santapan kesukaan Doraemon ini merupakan santapan konvensional dari Jepang. Dorayaki semacam pancake yang biasanya diberi isian pasta kacang, tetapi saat ini sudah banyak tipe isian dorayaki semacam cokelat serta keju.

Bahan – Bahan

2 biji telur

4 sdm atau 40 gram gula

1 sdm gula

½ sdm vanilla ekstrak

9 sdm atau 90 gram aci terigu

1 sdt baking powder

2 sdm air

Isian cocok selera

Metode Membuat

1. Sediakan media serta aduk telur, gula, madu, serta vanilla ekstrak. Campur sampai seluruhnya larut.
2. Masukkan aci terigu serta baking powder, tapis terlebih dulu, campur sampai teraduk sempurna. Masukkan air serta campur lalu diamkan sepanjang 10 menit.
3. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Menuang satu spatula sayur adukan. Sehabis timbul buih, balik adukan serta menunggu semenit saat sebelum dinaikan. Jalani lalu menembus sampai adukan habis.
4. Isi bagian tengah dorayaki dengan selai cokelat setelah itu tumpukan dengan adukan yang lain. Tekan- tekan pinggirannya sampai silih melekat. Suguhkan.