wanitaindonesia.co – Jajanan maklor merupakan kependekan dari makaroni Telur, suatu jajanan yang lagi popular belum lama ini. Cocok namanya, materi penting persembahan ini merupakan makaroni serta telur yang digoreng bersama. Metode membuat maklor nyaris serupa dengan membuat cilor sesungguhnya, beda di materi saja.

Bahan – Bahan

200 gram makaroni

700 ml air

3 biji telur

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt garam

700 ml air

1 sdm minyak goreng

Metode Membuat

1. Kocok telur bersama garam serta kaldu serbuk. Sisihkan.
2. Didihkan air serta masukkan makaroni, kasih minyak supaya dikala matang makaroni tidak silih melekat. Masak sampai makaroni benyek setelah itu tiriskan.
3. Sediakan edisi kue lumpur serta balurkan dengan minyak sampai menyeluruh. Bila sudah panas, masukkan makaroni setelah itu tuangkan telur kocok.
4. Janganlah kurang ingat balik makaroni telur supaya matang menyeluruh.
5. Suguhkan dengan saus sambal ataupun mayonnaise.